８月のおやつは、これぞ夏のおやつ！ わらび餅を作りました。
猛暑続きなので、「冷たいおやつを食べてもらいたいなぁ」と思いつきましたが 作る過程は思いのほか暑かった
水と砂糖を混ぜたわらび粉を、火にかけてせっせとこねるのですが、 さすが２０人分となるとすごい量 一汗かいた頃に透明になりました
純わらび粉にミネラルたっぷりの粗糖、北海道産のきなこと沖縄の黒蜜をかけて・・ さぁ召し上がれ～ 高級料亭にも負けない材料で作りましたが、お味はいかがでしたかぁ～
<< アーティさんの日記トップへもどる
のおやつ！
を作りました。
